Когда собирать урожай лука с огорода, зависит от региона, от погоды, от сорта высаженного овоща, уровня влажности, состава почвы. Лук — один из неотъемлемых овощей, которые мы употребляем практически ежедневно. У кого есть огород, в обязательном порядке всегда оставит большой кусок земли, чтобы посадить на нем побольше лука. Весной так приятно пойти и нарвать зеленого лучка, чтобы добавить в свежий салатик, а в конце лета собрать урожай и пользоваться им до следующего сезона. Когда убирать лук с огородной грядки на хранение на зиму по лунному календарю – узнаем подробнее.
Что такое лунный календарь
Многие знают, что с момента посадки лука, после 70-80 дней, можно уже собирать урожай. Так нужно ли верить лунному календарю и вообще, что это такое? Солнце и Луна влияют миллионы тысячелетий на все живущее на планете Земля. Луна является неизменным спутником Земли, вращающимся вокруг Солнца. Когда наступает гравитационный период (это период новолуния), происходит притяжение всего живого вниз. После него приходит период притяжения вверх. Вот таким образом и высчитывают по Лунному календарю наиболее подходящие даты для уборки или посадки овощей.
Когда убирать лук
Согласно лунному календарю в регионах с умеренным, не очень жарким летом, собирать лук с грядки нужно в начале августа. Так как в этом году лето не особо жаркое, то лучше всего начать сбор в первых числах августа, в это время Луна начинает убывать.
Точные даты уборки лука по календарю в августе месяце: 1, 2, 3, 11, 12, 16, 20, 29, 30. Если у кого-то нет лунного календаря, то собирать урожай можно в полнолуние. Так говорят огородники с многолетним стажем, и в это время плод самый сочный и зрелый.
Арифметический расчет даты сбора урожая
Опытные огородники знают, что для созревания лука необходимо от 70 до 80 дней. Поэтому лучше всего записывать точную дату посадки, затем прибавить эти цифры, и вы будете знать дату сбора урожая.
Полив лука
В средине июля обычно прекращают полив грядок, на которых растет лук. Потому как даже небольшой дождь может замедлить формирование луковицы, находящейся в почве. При поступлении влаги, все силы идут в зеленую часть и замедляется формирование луковицы. Когда земля сухая, подземная часть начинает набираться сил и расти.
Признаки созревания
Следуя Лунному календарю или рассчитывая арифметически, все-таки нужно обратить внимание на внешние признаки овоща.
• Первое, что показывает на созревание лука, это засохшие перья, которые уже лежат на земле. В некоторых случаях перья могут быть еще зеленоватого цвета, но уже совсем слабенькие, упавшие на почву. Если лето было дождливым и холодным, то дождаться того, чтобы перья совсем усохли, будет нелегко. • Вторым признаком является высохшая шейка луковицы. Если, нажав на нее, вы чувствуете, что она совсем сухая – овощ готов к сбору урожая. • Третьим является торчащая из-под земли шелуха, сухая и шелушащаяся.
Как собирать урожай
Лук обычно выкапывают садовой вилкой или лопаткой. Многие просто выдергивают его из грядки, потянув слегка за стебли. Землю с лука нужно убирать руками и ни в коем случае не бить друг о друга, иначе всю зиму такому «битому» луку не выстоять.
Как подготовить к зиме
Выкопав лук, оставляют его просто на грядках на 5-6 дней, а то и на целую неделю, чтобы хорошенько подсох. Хорошо бы раз в два дня переворачивать урожай, чтобы нижняя часть тоже подсыхала. Ну, а в случае, если погода обещает дожди, то лучше сразу урожай унести и оставить под навесом. Многие лук собирают пучками в шесть-семь луковиц, завязывают и подвешивают к потолку в кладовке или подсобке. Главное, чтобы в этом помещении была хорошая вентиляция.
Разновидности сортов
Севок – начинают выкапывать этот сорт в начале августа и до середины месяца. Как только надземная часть овоща засохла и легла на землю, тут же приступают к сбору лука.
Порей – выкапывают в начале октября. После того, как его выкопают, сразу обрезают корни на два сантиметра и укорачивают зеленую часть на 2/3 всей длины.
Шалот – этот сорт созревает намного быстрее репчатого лука и его начинают выкапывать еще с середины июля.
Теперь вы знаете, когда вам убирать лук с грядки, и как правильно определиться со сроками.
