Здоровье и питание

Потеря веса — не всегда потеря жира

В ХХI веке проблема ожирения приобрела общемировой масштаб. И люди, страдающие избыточным вестом, всерьез озаботились стремлением нормализовать свои габариты любыми возможными способами. Есть много таких диет и процедур, снижающих вес. Но надо учитывать тот факт, что потеря веса – не всегда потеря жира.

Собираясь сбросить излишний вес вес, вы должны понять, что в него входит не только жир, но еще масса костных тканей, мышц и жидкости организма. В основном вес тела снижается благодаря потере жидкости. Именно поэтому некоторые люди попадаются на хитрости недобросовестных диетологов, прописывающих мочегонные средства для быстрой потери веса из-за жидкости ( чаи для похудения, в основе которых находятся мочегонные и слабительные травы). Если вы решили сесть на диету летом, то стоит учесть еще и то, что из-за жары жидкость теряется с потом, а если принимать мочегонные средства, то и жара не потребуется.

Чтобы потерянный вес не вернулся, его нужно сбрасывать медленно. А недели голодания или недоедания, проведенные с большим трудом, будут бесполезны, так как все потерянные килограммы вернутся очень быстро — как только вы начнете нормально питаться.

Наиболее быстро вы можете потерять вес на жесткой диете, ограничивая свой рацион 400-800 ккал в день. Довольно сложно выдержать такие мучения, но результат впечатляет – до 200 г жира в день. Именно жира, а не веса. Чтобы облегчить страдания от недоедания, некоторые предпочитают полный отказ от пищи на некоторое время, оставляя в рационе только воду. Да, от чувства голода вы избавитесь, но и лишаете свой организм питательных веществ, а это не может положительно сказаться на здоровье. При голодании вы теряете до 2000 ккал в день, но потеря жира, как и прежде, составляет максимум 200 г.

Если вы решили сесть на диету в жаркую погоду, не стоит ограничивать прием жидкостей, так как организм начинает расходовать воду из мягких тканей. Чтобы этого не происходило, нужно употреблять пищу, в которой содержится необходимое количество углеводов.

Еще один способ потерять жир – физические упражнения. Но в данном случае вы можете набирать вес из-за роста мышечной массы, поэтому лучше остановить свой выбор на диете или голодании. И сколько бы массы тела вы ни потеряли, помните, что максимум – 200 г жира в день. Лучше всего выбрать диету с полноценным содержанием белков, тогда организм будет обеспечен и углеводами тоже.